林嬸堅定道:“小🚎滿,我們比你🛰🧖年長,總不能讓你擋在我們前面,我們這個月就按照你說的分成來結算錢吧?!?br/>
楊嬸子點頭:“是啊,要是沒賺到🏴錢,你✔也不用給我們工錢了。”
“呸呸呸,”楊嬸子突然意識到自己說錯了話,🐏🥛💐忙雙手合十,“菩薩保佑,小滿的鹵肉攤子肯定能賺到錢?!?br/>
林嬸接著道:“而且,我們也不用太多,我們一人要一成就夠了🐗👦👖,這些鹵肉全是你做出🥃🎤來的,我們就幫🛢你出去擺攤,真不累?!?br/>
蘇小滿不答應:“林嬸,楊嬸子,咱們有來有往,到時候你們還需要幫我的忙,要干✝🐟的事不🚫🕯🚌少呢?!?br/>
經過再三商量,兩位嬸子終于同意。
而蘇小滿🚌🤾🥗也開始對兩位嬸子進行培訓,除了要學會擺攤的一些話術🎉之外,她們還得幫忙做魚豆腐,這個不難。
林嬸再三確認:“小滿,你真要教我們?”
楊嬸子也覺得有點不安:“是啊,我們這里沒有賣魚豆腐,這🌩可是你的手藝,說不定能掙許多錢呢?!?br/>
蘇小滿笑了:“我一個人能做得來多少,眾人拾柴火焰高,咱📚👵們三一起做,到時我⚪🧝去縣城的酒樓問問,要是他們要就好了?!?br/>
“這也是一條路。”在楊嬸子看來,給縣城😵😌🦏🍩🏢📪酒樓顯然更有前途,起碼肯👃🧟🈚定能賺錢。
蘇小滿想起一件事:“對了😏⏱,楊嬸子,你去擺攤這事,需不需要問問鵬程和萬里啊🥙💩?”
楊嬸子不明白:😷“為什么?他們小孩子家家的,懂什么事?!?br/>
“他們……不📢會覺得這樣丟臉吧?”蘇小滿還記得許多看過的電視劇🕘🍻🈁,有些人會覺得,被同學知道自己父母是個擺攤⛔🍑的,丟臉。
楊嬸子不理解:☕“咱們靠自己的手藝掙錢,怎么丟臉了?”
這時,門口突然傳來一道聲音:“小滿🛎姐姐,不會?!?br/>
楊鵬程提著書籃子從外面🤚🐥👦走進來,他笑起來有兩個淺淺的酒窩,“小滿姐姐,我知道你說的話是什么意思,我的同窗的確有人很富貴,平時也看不起人,🥅🏝🃏🐓😠但是不會影響到我?!?br/>
蘇小滿笑容滿面:“真的?”她就說,鵬程和萬里都是好🔗孩子。
楊🌇鵬程:“嗯,就像娘說的,我們是🚋👪🍧靠自己的手藝掙錢,不丟臉。大旻朝科舉不講究商戶出身,所以🎇😝🔧沒關系?!?br/>
小萬里從門口躥進來,蹦蹦噠噠問:“娘,小滿姐姐,林嬸,你們什么時候去擺攤啊,我都跟小🎣🎀Ⓜ胖說好了,到時候保證🚰✊讓他吃得停不下來?!?br/>
好吧,蘇小滿不用擔心了。
楊家兄弟心都大得很。
擇🐞🐜日不如⛱🕠撞日,等一切都準備好,小滿美食正是出攤!
頭一次,楊嬸子和林👮👃⛳嬸一起去,相互幫忙,還能熟悉一下賣東西的情✨形。
蘇小😺滿做菜時,心頭一直想著那邊的情形,生怕🛺🔽👟出狀況。
而攤子那邊的楊嬸子和林嬸,也不比蘇小🐹🔬滿好多少。
不光蘇小滿💯能想到書院這一片🍖的購買力,其他人也能想到,所以,這邊還有其他的攤子。
楊嬸子和林🌾嬸放下攤子的時候,其他攤子后🚡👹🎣面的人都往她們那邊望去。
“妹子,怎么好像所有人都在看咱們?”林嬸🕋🥄👱小聲嘀咕。
楊嬸子也小聲✡回話:“小滿不是說🕋🎥🗿了嗎➕,就當其他人是大白菜,不要在乎?!?br/>
“說是這么說,但真的到了這里🍻,我做不到?!绷謰鹱焐匣卦?,手里卻一直沒停過。
這個攤子底下有🎋👲兩個小火爐,可⏯💵📙以讓鹵菜保溫,一📆🈶🌞邊是鹵豬下水,一邊是鹵其他。
楊嬸子按照小🥒🏡✝滿說的話,差不多下學時,打開蓋子,用扇子扇風。一時間,書院前滿是鹵香❎🔚👋,而且重重地蓋過♍了其他香味。而且今天的風也在幫她們,直吹向書院。
就連旁邊的攤販,也忍不住探頭往鍋里看。
楊嬸子🐣是吃飽了🌸💯才來的,可現在一聞到這個味兒,她還是覺得餓。
林嬸做好準備,緊張地🐛🥇在后面踱步。小滿說過了,要是她實在緊張,那就自己🕔安慰自己,小滿還🌮⛽🙅說了,這叫心理暗示。
“肯定會大賣的,這🍨🔎🕚么香的鹵菜,他們肯定沒吃過……”
書院里。
楊萬里聞到空氣中似🉐😛🛳🐚有若無🤵🕕的鹵香味,踢了踢前面的凳子。
小胖回頭,眨了兩下眼睛,又摸摸肚子。
不光是他們倆聞到了,隨著時間的流逝,🦈📜🐣空氣中的那股香味越來越濃。
這個房間里是啟蒙🚲班的小孩,年齡都比較小。先生在隔壁房間講課,沒人看管下,可不都躁動起來了。
一陣低低的嗡嗡聲響起,大家都在交頭接耳。
小胖回頭:“這就是你說的鹵肉?”
楊萬里兩頰肉肉的,這會兒故🤕📙作老成點頭,別有一番反差萌。
小胖舔舔唇:“要是真有這個味🥈🤗兒,我肯🏢🥦定買。”
楊萬里砸吧了一下嘴,今早吃過的鹵🔂🌵魚豆腐似乎還有余味,他小聲道:“不騙你,真的好吃?!?br/>
“鐺!”廊下的鑼響了!放學時間到!
楊萬里直接提起書籃😲子,揚聲喊道:“門口新來了㊗🔰🐯一家鹵肉攤子,可好吃了!”
說罷,他拉起小胖就往外跑。
兩人似是循著魚腥味找去🕍🧤的小貓,最早來到攤前。
“娘!”楊萬里喊道。
小胖驚了:“這是你娘!”
楊萬里揚起下巴😠,“你📽🍁🍥🔇快點呀,不然等一下別人就要來了!”
小胖小肉手指著旁邊掛著的幾個木牌🖇🔥子:“好多字我都不認識?!?br/>
楊嬸子好笑,逐個解說起來⛷,此時,別的小孩也😅⚓🏳已經循著味兒來到攤子前面,聽楊嬸子解讀。
“🚣其實🔲🧥🌘,全家筒最劃算,我們有三味全家筒,五味全家筒,七味全家桶?!?br/>
所謂🌬🚵🕤全家筒,是蘇小滿折騰出來的。鹵菜有汁更好吃,所以,必須得有容器,但是小攤子洗碗不太方便,于是她打上了竹筒的主意。
鋸出成人巴掌高的竹筒作為容器,洗干凈后用👸👴🌝來盛鹵🤦💯菜,竹簽子作為配套,很方便。
而三味、五味、七味,則是材料的不同。三味是豬🚮雜、豆干、土豆;五味是豬雜、魚豆腐、豆干、豆泡、土豆;七味則比五味多了鹵肉和鹵雞蛋。
小胖財大氣粗:“給我來個七味的!”
楊嬸子頓時笑開花:“好嘞!”
旁邊的林嬸一聽到,馬上行動起來,利索地收拾出一個竹筒:“來🔪🏼Ⓜ,給,👐🈸用竹簽子要小心點。”考慮到小孩,竹簽子沒有削得很尖。
小胖😆在不熟的人面前挺能繃得住,所以很有禮貌地道了謝。
楊萬里被香味勾得肚子里的饞蟲都出來了,他也從口袋里掏出🎹👇♉幾文🛂😓🚷錢,“娘,我要一串魚豆腐!”
楊嬸子瞪他:“你哪里的錢?”
楊萬里傲嬌地笑了:“小滿姐姐給的!”
站在后面的楊鵬程忍不住捂臉,他家小弟賣人可真快,😗💮明明小滿姐姐叮囑過能不說就不說的。
楊嬸子好笑又無奈,“這次🤚😙一次,下不為例?!彼鏇]想過小滿會偷偷給孩子零錢。
小胖不🔲🔰👫管旁邊🥁紛紛擾擾,他擠出人群,立馬上嘴,第一口吃的是豆泡。鹵豆泡看上去扁扁的,但👏♋夾起來就能感覺到份量。
小胖咬了一半,鹵汁流出,從斷口處直滴下去。而🎀😔嘴里的一半🤭🌊豆泡,果然吸滿了湯汁,咸香入味,軟硬適中,似乎還帶著肉味。
這個好吃,要知道平🌼🈵時在⛓🎮😷家🌖🍢里,他一向都是只吃肉,不吃其他的,要不然也不會這么胖。
他找到竹筒里的豆泡,全吃完了,而后,楊萬里從人群中擠🥜🀄了出🏩🐲🙏來。
小胖看💱🧣到楊萬里手里拿著一串方🎳方正正的東西,很陌生,他以前從沒見過,便問♊🍣:“這是什么?”
“魚豆腐,”小萬里很嘚瑟,“🛃告👛訴你,特別特別特別好吃!🕹🔄🐓”
小胖心里🚞🕴是相信的,畢竟剛才的🏊豆泡已經征服了他,但🚷🏢🍩是嘴上還是不示弱:“那要嘗嘗才知道?!?br/>
他從竹筒里🈴找到一塊魚豆腐,飛快放進嘴中,而🛹后,他嚼動的頻率更快了。
楊萬里沒騙他,真的好吃!
小胖沒有時間說話😽🧀🐆,將其他東西全都嘗了💯🦆個遍,好像每一樣東西都很好吃。
他摸摸肚子,可是還沒飽。
“小胖!”
小胖聞聲扭頭,而后跳著🧜招手:🍨🚿🎦“爺爺!這邊!”
不遠處,一個精神矍鑠的老人健步走🗑來:“小胖,不是說⬅🍞💯好了要去縣城酒樓吃飯嗎?怎么沒見你?🐯🎰”
小👳胖糯糯道:“爺爺,我告🙉🦒🕒訴你,這里的鹵肉可好吃了,您嘗嘗!”
小胖爺爺蹙眉。街📐🚏🌓邊🤧攤子的東西,誰知道干不干凈。
他挑剔地往攤子上看去,可🔪沒想到,兩個忙碌的婦人竟然都包著頭,身前的圍裙也很干凈。包著藍頭巾的婦人舀鹵👷🚙✴汁,鹵汁沒點沒滴在案板上,動作干凈利落。
小胖爺爺張了張嘴,挑不出錯處。
小胖扯著他爺爺的袖📧子撒嬌:“📂🍄爺爺,我們中午就在這兒😂🍚🔠吃吧?!?br/>
小胖爺爺禁不住孫子的哀求,寵溺道:“行行行,我問問有什么主食♑,中午一定要吃主食,不然下🏏📖⌚午沒力氣念書。”
此時,書院里的學生們想買的都差不多買完了。
楊🤒🦆🏥嬸🥛🐪🐡子見到老人家,笑著問:“您嘗嘗,咱們家的鹵肉特別好吃。”
小胖爺爺矜持問道:“有米飯嗎?”
楊👻🌶嬸子的笑容更真誠,一邊揭開蓋🛵🙉🐊子⛵🥎一邊說:“有有有,您看,還有米粉?!?br/>
米飯粒粒飽滿,米😍⛪粉晶瑩剔透,小胖爺爺指著米粉問:“這🤭⏰➿……🚹🔚”
楊嬸子解釋:“這是用米漿蒸出來的,比較費工夫,比米飯貴一點✏⌛?!?br/>
小胖爺爺大手一揮,他喜歡米粉的樣子,“那來兩份米粉,再來兩份鹵肉。👍😄💷”
楊嬸子不由慶幸小滿準備充分。她拿出木碟子,放上米粉,再放上切好的鹵肉,澆上鹵汁,她還贈送🥍了幾片菜葉子。小滿說,這樣點綴起來更好看。
小攤車還有一個隱藏功能,那就是可以把圍欄放下來,支☔起木棍當作桌子。
楊嬸子把帶來的兩張凳子給小胖爺孫做。
小胖迫不及待地將自己竹筒里的鹵汁倒進面前的碟子中,然后無師自通地攪拌均勻,就連嫩黃的白菜葉子也染🌨🥇📒上🍸了醬汁。
他絲毫沒有嫌棄,嗷嗚一聲,吃了起來。
小胖爺爺激動得手都抖了,小孫子竟然主🏖👣🌌動吃菜葉子了!就憑這個,他都得多來幾🎆🔼次這個鹵肉攤子。
米粉比他想象中還要好吃,軟彈盈香,鹵汁并沒有掩蓋住濃郁的米香,他這種牙口也能輕易吃下,簡直是老👝少皆宜。
一門之隔。
書院陸夫子🤓🥝🍘🎓🍌🤺收拾好⛰書本,擺好了筷子,見妻子還來門口徘徊。
“怎么?外面還有學生在?”幾十年夫妻,他最清楚妻子的🏒💢🕴喜好,無❓它,妻子最喜歡吃。
為了維護丈夫在學生面前的形象🛩,陸娘子想等外面的鹵肉攤子沒了⚫🎁學生后再出去,🛒🍾可是等來等去,還是有人。
陸夫子好笑,直接開門:“走🦆🚱吧,我和你一起出去買份試試?!?br/>
“好。”陸娘子笑得眉眼彎彎,🗂臉上雖然有皺紋,但一看就知道,年輕時候一定是個美🍱人。
楊嬸子一抬頭,忙道:🦒“陸夫子,陸娘子,剛想給你們送進去呢?!?br/>
小滿叮囑過,等賣完了學生的,給書院🛡😀的先生免費送一份七味全家筒⛑🛑🍱。
陸夫子摸摸胡須,奇怪道:“無親無故,為何要送給我們?🎫📂”
他又好奇問:“全家筒這個詞,是什么意思?”
楊嬸子解釋一了一下全家筒后,道:“在書院前做生意,🙉🔺理🔬應如此。”
陸夫子擺手:“不必如此?!?br/>
陸娘子🧣🦇贊道:“全家🍢筒這個說法很♋⛳💖好,既讓人感到親切,又能概括意思。這是你們想出來的?”
“不是,”不過,😄🆎楊嬸子還是很自豪,“是我們東家想出來的。您知道🗝蘇衙役嗎?是他女兒小滿想出來的?!?br/>
一✅直在旁邊幫忙的小🚒萬里機靈道:“這些鹵菜也是小滿姐姐做出來的。”
陸娘子想起來了,對丈夫道:“以前有個小姑娘很喜歡到書院外面聽你講😴課,我問過,就叫蘇小滿?!?br/>
楊嬸子詫異:“原來還有這個緣分啊?!?br/>
幾個大人相互對視一眼,以為摸到了真相,🥍一定是小滿感💷念書院當初的恩惠,才讓楊嬸子送全家筒給夫子。
特別是陸家夫妻,心中感慨無比。
蘇小滿還不知道這個美麗的誤會💪。真相就是,她只是想拜拜山頭,讓書院的夫子不🎆🍍🎯要為難而已。
蘇小滿收拾好⏰😀縣衙中午這頓飯,心里放心不下,想去幫忙。
剛打開后門,便見兩位嬸子推著車回來了。
“嬸子!”
楊嬸子一見到蘇小滿,高興💗朝她招手:‘小滿🍤⛳💤,我們全賣光了!’
蘇小滿詫異:“嬸子們厲害!”
林嬸擺擺手:“都是你做得好!”
蘇小滿笑道:“都好都好。”
楊嬸子顧忌著在外面,沒敢把錢袋子打開,但一進院門🚿,她就忍不🛳住了:“小滿,快數數,我們一個中午掙了多少錢!”
蘇小滿也很期待,她好喜歡銅板的響聲。
最后數出來的結果非常喜人。這🥔👚一中午掙到的錢,夠普通人家吃好幾天了。
“我的天爺,這么厲害!”楊嬸子喜出望外。
林嬸下定💓🏩決心:“我們一定要好好做?!惫怨?,這擺上一個月攤子,說不定能掙夠三個月的飯菜錢,也太牛了。
蘇小滿重重點頭,不過沒忘記打預防針:“今天是第一天🥑🙇😎,大家貪新鮮,肯定會多買點,之后的生意可能會有回落,嬸子們也不必太著急,咱們慢慢來?!?br/>
有這樣的成果,她已經很滿足了。
之后幾天,確實如⏳蘇小滿所說,來買鹵菜的學👝生人數逐漸穩定下來。
不🎑過,兩位嬸子很有事業心,她們看上去沿街叫賣。如果說之前還顧忌著害羞,但看到掙的錢后,這點心思瞬間拋到腦后,臉皮算什么,掙到錢才是正道。
蘇小滿有空也會去攤子幫忙。
如此又過了兩天,到了清明。
攤子這天😣不🐓做生意,街上的店鋪也都關門,大家都忙著祭祀先人。
蘇小滿準備去城外的山上祭拜蘇勇🔺🍿,既然占了⛓😽這個身子,她不會忘記該盡的🗝🖍義務。
之前聽林嬸🎚📠🥤說🐆🥪👡,蘇勇喜歡吃艾粄,她特地早起做這個。
米前一天🤖🧕🚆浸泡好,磨漿,蒸粉,最后借了隔壁楊嬸子家的搗捶,搗成米🔰🎹📴粉團。
碧綠的艾草蒸好,放進米粉團里,再🎟👩📴一次錘搗,這個活兒🏣🥑🍚得兩個人才能干。
楊嬸子聽說了,也一大早過來😏🔧🏗幫忙,🌙📱蘇小滿力氣小,她負責揉,楊嬸子負責搗。
在搡搗的力度下,艾草逐漸與米粉混合成一體,原本純白的米團變成青碧色,還帶著青👆草👌💛🐡的悠悠自然清香。
蘇小滿拿出準備好的白芝麻粉,撒上去,🐆宛若一層白霧遮住了青📨🏄🛒紗。
活動了這🥃么一🎹🐯早上,她早就餓了,將艾粄切成塊狀,她分了一塊給楊嬸子,兩人一起吃起來
艾粄口感溫潤粘密,略帶有嚼勁,清新的草香盈滿口腔,并有炒制后的芝麻🎶焦香,蘇小滿欲罷不能。吃了好幾⛩🚰🚂個。
“小滿🤝🥄🍏,路上小心點?!睏顙鹱咏裉煲惨漓?,沒空陪蘇🌩⛲🀄小滿去山上。
蘇小滿并不擔心,一路上就看到許多同行的人。
爬上山坡的半路,她不經意一瞥,卻見到茂密的樹叢👚🤧🙍中有一片她認識🥎的植🧤🍐📽物——涼粉草。
蘇小滿站定,她想到夏天要做什么買賣了!
涼粉草,做涼粉吧!
蘇小滿興沖沖撥開🌩🛏🍌茂密的📷🥤植物,走過💆去扯了幾把涼粉草,打算回去試試。
“喲,這不是小姑娘嗎?”
賤兮兮的🕍🤶♏聲音響起,蘇小滿抬頭,見到了一個熟悉的人,蔡二🛢。
她渾身的細胞都警戒起來。想起林嬸和楊🍬♐嬸子教的話,撿起石頭就扔過去,努力漲出氣勢:“再不走,看我怎么收拾你!”
蔡二被打中膝蓋,笑容頓時收斂,似乎根本沒把她的話聽進去,朝她步步逼近,聲音像是毒蛇那般:“別呀,等今晚,🗃你想怎么收拾就怎么收拾——”
蘇小滿緊緊握住籃子的把手,剛才路上⛩✒還挺多人的,附近肯定有人在。自己搞定不來,那就叫人,她才不會傻到逞能。
她張嘴喊“🌰救命”,光天化日之下,她不信🈺🥡蔡二敢胡來。
果然,一陣腳步聲🏔由遠及近。蔡二💽💗扔下一句“🎹算你狠”,急忙跑了。
蘇小滿向趕來的幾人道謝,看到后面又有一群人過來,松了口氣,絲毫沒有掉🍅😺🔪以輕心,跟著大部🍧👒隊一起行動。
她快速祭拜完蘇勇,而后下👤😅山,卻沒想❕😁到,經過涼粉草那段路時,她想再🐪🔃✉過去摘點。
蘇小滿看看四周,不遠處有人,蔡二那個混混不見蹤影,還是安全🌡🧘的。
她走了過去,本想速戰速決🚙🎽,卻沒想到,蔡二仰面躺在草叢里,雙目緊閉,他的腦后,滲出一大片鮮血!
蘇小滿心臟怦怦直跳,這……
突然,身后響起一聲刺耳的尖叫。
蘇小滿回頭,一個高個子女人面容驚恐,指著她:“啊啊啊🗼✴⭐!殺人了!🍩💞”
蘇小滿:“……”
更湊巧的是,🐒😲❓最快趕來的人中,🚆🕦有個熟悉的身影——沈知卿👅⏺。